HACCPについては多くの食品事業者が関心があるのではないかと思います。

世界から遅れをとっているといわれる日本の食品安全。

法制化されるのか？ISO 22000との違いは？今後どうなるの？など下記サイトなどをご覧になり、これまでの経緯を知りこれからの動向に準備されることをおすすめします。

厚生労働省＞＞

ウィキペディア＞＞

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